Das Veggie-Burger Duell

Wer kochen kann, möchte im Restaurant nicht irgendwas essen, sondern etwas Gutes. Die Fastfood Industrie hat zunehmend den Geschmack vergiftet. Dies rührt nicht unbedingt aus der Stärke der Industrie her. Es liegt viel mehr an der derzeit schwachen Situation der Kochkultur. Kulturgut in Form leckeren Essens geht verloren, weil immer weniger Leute selber kochen. Darüber freut sich die Industrie. So richtig schade ist es, wenn Leute meinen, ein Fastfood Menü sei ein richtiges Gericht.

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