Das Veggie-Burger Duell

Wer kochen kann, möchte im Restaurant nicht irgendwas essen, sondern etwas Gutes. Die Fastfood Industrie hat zunehmend den Geschmack vergiftet. Dies rührt nicht unbedingt aus der Stärke der Industrie her. Es liegt viel mehr an der derzeit schwachen Situation der Kochkultur. Kulturgut in Form leckeren Essens geht verloren, weil immer weniger Leute selber kochen. Darüber freut sich die Industrie. So richtig schade ist es, wenn Leute meinen, ein Fastfood Menü sei ein richtiges Gericht.

Meine erste Pressekonferenz, Sascha Lobo und Blogs

Es kam spontan. Ich sah seine Frisur schon von weiter Entfernung. Sonst habe ich ihn nur in der Zeitung oder im Fernsehen gesehen, aber da saß Sascha Lobo persönlich an seinem Computer. Ich sprach ihn an und ehe ich mich versah reichte er mir schon eine Karte zu seiner Presse- und Interessiertenkonferenz und gestikulierte euphorisch […]

Frischer, Kesser, Besser Online 2015

Ob Redaktionsbesuche, Workshops, Präsentationen oder Gespräche, das Programm quoll nur so über mit Wissenswertem zum Journalismus. Diese Veranstaltung sollten alle Journalist*innen und Blogger*innen besuchen, die was auf sich halten. Das Programm ist auf mehrere Schienen aufgeteilt, ein Zeichen für die lange Erfahrung der Organisatoren mit dieser Veranstaltungsreihe. Daher haben alle Teilnehmer*innen an einer individuellen Auswahl […]

Das erste Printerlebnis!

Die lange Sommerpause ist beendet. Die meisten Hausarbeiten sind fertig. Bald beginnt die Recherche für die Bachelorarbeit. Doch vorher habe ich eine freudige Nachricht: “Sklaverei und Magerwahn: Die Schattenseiten der Modeindustrie“, ein Artikel von mir, wurde in der BOGART gedruckt. BOGART bedeutet ausgeschrieben Be Our Guest ARTist. Die Zeitschrift aus Gießen wartet auf mit knalligen […]

Dieser Film ist eine Reise in die Kreativität

So programmatisch beginnt der Film von Doug Aitken. Am Sonntag war die Deutschlandpremiere von “Station to Station” in Frankfurt. Er zeigt in 62 einminütigen Filmen 10 Happenings, die auf 4000 Meilen vom Atlantik zum Pazifik statt finden. Aneinander geschnitten ergeben die 62 Filme ein Ganzes. Vor jedem Film wird der Titel eingeblendet und wer das […]